おいしいいただきもの

生徒さんで家庭菜園をやってる人が数人いて、よくお裾分けをいただきます。

落花生は栽培するのが難しそう。
茹で落花生にしました。
塩を入れて殻が柔らかくなるまで茹でます。

すっごく旨かったです!!!

家の中で大きな鉢に土を入れて火鉢がわりにしてます。
キッチンペーパーを水で湿らせて、それでさつまいもを包んで、その上からアルミホイルで包んで、炭の中へ放置すること3時間から3時間半くらいで、

石焼き芋のような仕上がりになります。
とても甘くて旨かったです。

焼きすぎると、炭になるし、炭になった部分を取り除いて食べても、なぜか酸っぱくなるのでご注意を!

すべてはつながっている。

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